规范“健康证”管理为食品安全撑起“保护伞”

2023年11月23日 10:58 作者:谢家富 审核:张树大 点击量:

 

 

“健康证”是餐饮单位从业人员健康的有效证明,是员工从事餐饮工作的基础条件,也是保障食品安全的关键措施。小小健康证关乎了师生们的身体健康,更关乎社会的安全与稳定。

近日,后勤管理处饮食服务中心对我校东西校区的7个食堂全408名餐饮工作人员健康证持证情况进行了专项检查,检查结果均无过期及涂改现象,全部达到上岗要求,此次检查使我校餐饮工作人员明确了持证上岗的重要性和自觉主动参加每年的健康体检以及从业知识培训的必要性。

微信图片_20231123090458

在食堂日常监管中,饮食服务中心将继续深入贯彻落实上级关于食品安全的各项指示精神,依法依规履行检察监督职责,紧紧围绕“食品卫生安全”核心,持续发力,消除餐饮安全隐患,切实保障我校师生“舌尖上的安全”,促进我校饮食保障质量的稳步提升。