为切实筑牢校园餐饮安全防线，保障全体师生饮食健康与就餐环境安全，近日，学校后勤饮食服务中心联合校学生会，开展2026年第一季度食堂食品卫生与消防安全全面大检查。本次检查全覆盖东西校区所有食堂及经营档口，多名学生代表全程参与，以多方监督助力校园餐饮服务提质增效。

检查小组秉持全面、细致、严谨的原则，深入各食堂后厨、食材储存区、就餐区、消防通道等重点区域，逐项开展排查。食品卫生方面，重点核查食品留样规范度、冷藏冷冻冰箱清洁与运行状况、食材新鲜度与保质期、餐具清洗消毒流程、后厨环境卫生、从业人员个人卫生、食材分类存放等关键环节；消防安全方面，仔细检查消防器材完好性、消防通道畅通情况、用电用火安全及消防设施规范使用情况。

经全面检查，校区各食堂及档口食品卫生管理规范、消防安全落实到位，各项指标均符合校园餐饮安全管理标准，整体检查结果优良。参与检查的学生代表纷纷表示，通过实地查看，切实感受到学校对餐饮安全的高度重视，就餐也更安心、放心。

此次联合检查，进一步强化了校园餐饮安全监管力度，搭建了师生参与监督的良好平台。后续，后勤饮食服务中心将持续常态化开展安全排查工作，不断优化餐饮服务管理，全力为广大师生营造安全、卫生、舒心的校园就餐环境。