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2025年12月27日,山东省“技能兴鲁”职业技能大赛营养配餐专业竞赛圆满落幕,我校后勤管理处饮食服务中心谢家富老师凭借过硬实力荣获二等奖,充分展现了我校餐饮服务队伍的专业素养与工匠精神。

本次大赛规格高、覆盖面广,竞赛分为理论知识(占比30%)和技能操作(占比70%)两大模块,全面考核选手的专业知识应用与实操能力。备赛阶段,谢家富老师系统梳理专业内容,反复打磨食谱方案;竞赛现场,他精益求精,设计的套餐兼顾营养、风味与颜值,赢得评委一致认可。

此次获奖既是对谢家富老师个人能力的肯定,也是我校后勤队伍建设成效的体现。后勤管理处饮食服务中心将以此为契机,推广先进经验,推动餐饮服务提质增效,为学校高质量发展筑牢后勤保障。