近日我市气温骤降，为保证学校师生就餐随时可以吃上热饭热菜，后勤管理处饮食服务中心采取多项措施并举做好饭菜保温工作。通过售饭窗口全部开启保温加热设备，并对部分保温效果不理想的保温设备及时维修；饭菜出锅时间尽量靠近用餐时间，尽可能缩短成品和售饭间隔；根据各档口售卖种类不同更换添置了加热板、保温箱、保温桶、微波炉、电饭煲等保温设备。

后勤管理处饮食服务中心多次开会强调确保售卖给师生的每一份饭菜中心温度不能低于70℃，要做到四“热”即：看得见的“热气”，吃得到的“热度”，感受到的“热情”，对餐饮工作的“热爱”。要求管理人员在用餐时加强现场监督检查，对饭菜保温工作落实不到位的工作人员要求其迅速整改，并做到即知即改。

饮食服务中心深入贯彻和落实处务会精神，加大食堂饭菜保温工作的监督检查力度，切实做到“管理精细化、工作规范化、服务周到化、奖罚分明，”让全校师生感受到后勤人细致的服务和贴心的关怀！