2023年10月27日，莱山区政府组织召开了驻区高校食堂大宗食品联采联供讨论会。会上，听取了烟台凤凰文旅发展集团有限公司关于“莱山区高校联采联供实施方案”的汇报，与会人员就高校食堂食材的安全保障、价格控制、仓储体系、配送体系、平台建设等方面进行了深度交流。

此次会议，旨在深入贯彻山东省教育厅山东省财政厅 山东省市场监督管理局《关于加强学校大宗食品统一配送管理工作的意见》（鲁教体函〔2020〕17 号）文件精神落到实处，为进一步推动驻区高校食堂大宗食品联采联供体系建设尽快落到实处，实现食品安全属地管理奠定了坚实的基础，莱山区政府实行驻区高校食堂大宗食品联采联供，即能为高校食堂提供优质的原材料，又能促进莱山区经济发展，意义重大，我校将全力配合驻区高校食堂大宗食品联采联供工作，并希望此项目尽快落实并实施，助力食安烟台创建工作。