为进一步加强学校食堂的规范化、标准化管理，满足学生多层次、多方面饮食需求，改善食堂就餐环境和提升餐饮服务质量，饮食服务中心利用寒假对学校食堂进行全面装修改造工程，现所有食堂已顺利完工并通过验收，焕然一新的食堂以崭新的面貌迎接全校师生。  

   在寒假前，饮食服务中心针对各食堂特点，以提高服务质量、营造温馨就餐环境为切入点，从改造方案、服务定位、装修效果到完工时间等各个环节进行了细致的部署，稳步推进食堂装修改造工程进程。特别是第一食堂，对后厨进行了大刀阔斧的改造，首先根据食品卫生要求增加了操作间面积，严格按照操作区域的流程布局，新增主副食仓库、冷藏间、男女更衣室、男女卫生间和杂物存放间,规范了粗加工间、餐具洗消间布局，其次改造还完善了所有操作间的吊顶。改造一新的食堂，更加符合食堂卫生标准，充分满足了同学们的就餐需求，为学校教学科研提供了更加优质的后勤餐饮保障服务。

   在今后的工作中，饮食服务中心在保证食品安全、提高服务质量、营造温馨就餐环境的基础上，根据季节变化，经常更新菜品，丰富菜品种类，在加强统一采购、降低饭菜价格等方面多措并举，力求做到价格低、品种多、口味好、分量足，真正让广大师生吃得放心、称心、舒心。